北海道からの贈り物♪。

 

いつの間にか、梅雨も明け…、

って、どれだけズレているのか、と感じてしまうくらいに、

本当に、あっという間に、気がついたら、8月!!!

梅雨明け前から猛暑続きだった(ような…)7月は、

なんだか、本当にこもってました。

 

太陽がコワい…っ!?

わけでもなく、

人に逢いたくない…っっ!!?

わけでもなく。

こんなはずじゃなかった、

なぜこんなにギリギリ?な制作月間でした。

(↑以上、全部いい訳。)

 

 

そんな、外との交流がほぼ遮断ような、

今猛暑続きの日々の中、

本当に嬉しびっくりな美味しい宝箱が届きました。

 

 

北海道から届いた嬉しい小箱たち。

 

白い恋人のアイスクリーム!。

知らなかった〜!!

って、なんだ、それっっ!!?

 

 

キラキラ真っ白を食べていくと…、

 

…っっ!

 

 

中からラングドシャが…‼。

いい感じにしっとりシャクシャクっと、

ふふふ♪

 

美味しい、美味しいっっ♪

美味しいっっ〜!。

 

 

一口のはずが、ひと口、ふた口、み口…!?

アイスクリーム自体のホワイトチョコもミルク感をしっかり感じながらも、

驚くほどにすごくさっぱりしていて、

すごい満足感なのにぜんぜん重くなくて食感も楽しめて。

本当に美味しいアイスクリーム♪

 

朝イチからアイスクリームごちそうさまでした。

 

なんだか久々の現実逃避。

気持ちだけでも札幌に旅行気分♪

 


さあ、もうちょい続くよこもり作業もガンバれそう♪。

ありがとうございました。

 

 

ということで、みなさま、

暑中お見舞い申し上げます。

 

 

mikiko

| blogmikiko | ウマウマ | 22:42 | comments(0) | - | - | - |
北海道からの贈り物♪。

 

初夏を知らせてくれる美味しい贈り物♪。

 

 

 

 

嬉しさいっぱいの箱に詰まって、

みずみずしさ溢れる,

箱から覗くほんのり紫がかった綺麗色のあのグリーンアスパラガス。

 

 

 

 

この時季だけの、本当に贅沢な美味しさ。

歯ごたえと噛んだ瞬間に広がる甘さをいっぱいに、

青さも一緒に感じるなんとも云えないこのシアワセな美味しさ♪。

 

 

 

いっぱいいっぱい思いっきりな旬を、美味しく美味しくいただきます♪。

ありがとうございます。

 

 

 

mikiko

| blogmikiko | ウマウマ | 18:41 | comments(0) | - | - | - |
萬年家の黄金波♪

 

 

福岡のおみやげ♪。


萬年家(はねや)の黄金波(くがねなみ)。
って、よ、読めない…。
箱も包みも見た目もキレイ♪

 

 

 

 


胡桃とつゆ納豆を重ねた浮島生地に鶏卵素麺を重ねた…って、

なんとも字面だけで贅沢感満載…。

 

 

不思議ないろんな食感も楽しくて、

上品なのにきちんと食べたウレシい満足感。

 

あら、あらららら、美味し〜い♪。

見た目だけじゃないのがすごいっっ。


あ、お仕事、お疲れさま。

ごちそうさまでした♪。

 

 

 

mikiko

| blogmikiko | ウマウマ | 14:00 | comments(0) | - | - | - |
北海道からのグリーンアスパラガス♪

シャキシャキっ、ホクッと甘くてフレッシュで。美味しい、美味しい!
まさに、旬、これが、旬っっ♪。
焼きながら食べてしまったのも、追加で焼いたのは言うまでもなく…。












ごちそうさまでした。


明日は・・・、何で食べようかな…♪。




では、また。




mikiko

 

| blogmikiko | ウマウマ | 00:40 | comments(0) | - | - | - |
北海道から・・・


ずっしりひんやりと、青い香りをさせた箱が届きました♪。




抱えてしまいそうな程のグリーンアスパラガスの束!。
北海道からの贈り物。


箱を開けたら瑞々しさいっぱいいっぱいの、
音をだしそうなほどの勢いあるほんのりと紫がかった穂先がこちらを一斉に向いていました!。










ふふふ、
嬉しいくらいに贅沢なくらいに思いっきりなスパラガス三昧いただきます♪
ということで、制作もいつもより、はかどっちゃいました♪

ありがとうございました♪




mikiko

 

| blogmikiko | ウマウマ | 20:35 | comments(0) | - | - | - |
サッポロクラシック'15富良野VINTAGE☆



北海道から思いがけないウレシい贈りもの♪。
 

ONLY北海道!

今年もおいしく

数量限定
 

こんな限定品があるなんて!。なんだか嬉しい特別感☆。

こんなお届け物が届くなんて、なんだかオトナな気がする♪。
 

ありがとうございますっっ♪。

mikiko




 

| blogmikiko | ウマウマ | 16:41 | comments(0) | - | - | - |
オイシい続き♪。


お祝い続くよ、どこまでも…!?

 


 

こぼれるほどのフルーツを抱えている

さくさくタルトにはピスタチオクリームの生地が風味抜群♪




 


 

いちじく、イチジク、無花果バンザイ♪

全部に素材のよさが嬉しいくらいにあふれているっっ♪

そしてそして、まだもうひとつ…!!!

オーボンヴュータンのアリババ。

あ〜、この小ささなのにこの重量感。
そして、じゅわっっ。
ラム酒、た〜〜っぷりしみ込ませたブリオッシュは、
もう、フォークを入れたとたん、ぐにゃるほど。
中のバニラ香るカスタードも、ぶりぶりジューシーなラムレーズンも、
そして、オレンジピールの存在感も、イイ、イイ、
全部が、イイっっ♪。
美味し〜〜〜いっっ♪。

そして食べ終わったあとには、
完全にほろ酔いさんがここにひとり…。

今年もお祝い月間、ウマウマ、アマアマ、
いやぁ〜、やっぱり、美味しいっっ。

 

やめられない・・・っっ♪

mikiko

 

| blogmikiko | ウマウマ | 01:43 | comments(0) | - | - | - |
北海道のアスパラガス♪

北海道のアスパラガス〜!

甘い、甘いっっ!美味しい!、歯ごたえも瑞々しさもウマウマ過ぎ〜♪。

思わず生のままちょっぴりかじってみたら、
驚くほどの美味しさでしたっっ♪(←えっっ、しない???)

 

今日はシンプル贅沢に素材自体のお味を思う存分楽しみました♪。


 



 



 

ごちそうさまでした☆。

明日もまだまだいただきます♪。

では、また。

mikiko

 

| blogmikiko | ウマウマ | 00:57 | comments(0) | - | - | - |
北海道からのクール宅急便♪。


朝一のヤマトさんからの荷物。

頼んでおいたペンキと、
そして今日は二つですね〜、と、

北海道からのクール宅急便が届きました♪。
 

すご〜いすご〜〜い立派なグリーンアスパラガス!…の、束!!!。
 



 


 


 


 

ありがとうございます。

ということで、

夜ご飯を楽しみに日中、制作、ガンバりました〜♪。

mikiko

 

| blogmikiko | ウマウマ | 22:52 | comments(0) | - | - | - |
ウマ〜いっっ♪


久しぶりに新しいお店♪。

待ち合わせの時からワクワクです。


赤坂あじる亭ブランシェ。

お料理がメニューを見ただけで美味しそうで、迷う迷う・・・。

キケン、キケン、本当に全部が美味しそう・・・♪。



ということで、

本日のオーダーは・・・


春の山菜とはまぐり・帆立の冷製 ゆず風味★


完璧なスターター♪。

山菜の歯ごたえ香り苦さも、美味しい!

そして、ぷっくりなはまぐりに、甘〜い帆立。

爽やかささえ感じるオリーブオイルのコクとゆずの風味が、

はい、もう美味しさ間違いなしです。オカワリ決定・・・っっ!?

こちらは期間限定!だそうで・・・、間に合う方はおススメです♪




続いて迷ったら、これっっ!な、

前菜盛り合わせ。


ぐるっと、思いっきり満足な一皿なのですが、

この中の、オニオンソテーと大きなレーズンの乗ってる・・・

実はイワシのマリネ・・・!ヴェネチア風(だったかな?)。

甘さと旨さにほのか〜な酸味、あららら、これ、美味しかった♪。




そして、やっぱり、春だし・・・


再登場の山菜は、フリットで♪

こごみやふきのとう、たらの芽に・・・、色々な山菜たっぷり♪。

チーズもほんのり感じるサクッサクな衣がこれまたイイ感じです。

こちらの山菜はシェフご自身がとってきてくれている、とか!

春も満喫、美味しいはずです♪




トリッパと聞いたら食べずにはいられない・・・!


カリカリトリッパ☆


たしかにトリッパ。

でも、あの、プリくにゅじゅわっの食感ではなく、

カリカリジュッって香ばしい!

そしてまるでシーズニングのように使われているドライトマト!

美味しい〜♪。




そしてそして、

パスタはこれっっ♪。


いや〜〜〜、美味しいっっ♪。

嬉しいくらいの歯ごたえモッチモチパスタは噛めば噛むほど、

ウ、ウッマ〜い!

ソースは濃厚ジューシーなのに、重くない。

このトロフィエは、実はメニューにはない一皿♪。

手打ちのショートパスタにラグー系で、とお願いして、

こんなに美味しい一皿を作ってもらっちゃいました。

ワガママな客でゴメンナサイ。

しかも、ラグーの中には大好きなホワイトアスパラまで入れてくれていて、(シェフに念力が通ったのか・・・?!)ウマウマウレシい一皿でした♪。

こおパスタ、次も食べたいし・・・、

いやいや、違うのもいっぱい食べたいし・・・、

これは、通うしかないっっ?!!





大満足な食後♪。



自家製のプリンは、

卵を感じる濃厚なのに優しい味で、

カラメルがトロッととってもウレシい甘さを堪能しながらも、

ほろ苦さを感じるオトナな美味しいプリンでした♪。



ウマウマ楽しい時間でした♪。

お店のスタッフの愛ちゃんとシェフに、

とってもごちそうさま☆してご満足な私たち二人でした。


一緒に行った友達とは、実は10年+αくらい(っっ!!! )、

色々なお店にウマウマ探しに行っているけれども、

最近はリピートのお店だったりして、

ひさびさの、新しいアタリ〜〜〜っっなお店でした♪

いや〜、本当に美味しかったです♪。


まだまだ食べたいものいっぱい!だし、

新しい季節のメニューを楽しみに、

また行こ〜う!!っと。


愛ちゃん、またね〜。



では、また。



mikiko






| blogmikiko | ウマウマ | 20:37 | comments(0) | - | - | - |